Marché du porc breton Le cours se stabilise en cette fin d'année
L'année 2010 se conclue avec des prix relativement stables. Voici les commentaires des dirigeants du Mpb.
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Le dernier prix de base de l'année sera 1,157 euro (+ 0,1 cent). La séance de jeudi 30 décembre a été calme, en tout cas pas à l’image de l’activité de la semaine qui s’avère soutenue pour préparer le flux de commandes des différentes opérations promotionnelles qui vont débuter dès les premiers jours de janvier.
L’ambiance de marché a été cassée par le fort réajustement à la baisse de la référence allemande, baisse en deux temps puisque la semaine passée, le cours annoncé égal par l’organisation de marché n’avait pas été respecté par les abattoirs. En Espagne, le cours a été reconduit pour la semaine. Le prix moyen annuel 2010 base cadran est de 1,145 euro (1,146 euro en 2009) Bonnes fêtes de fin d’année à tous.
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